Non tutto si può fare a casa propria, per questo motivo Bios ha deciso di sviluppare questa linea di sughi e passate che sono prodotte nel più totale rispetto delle materie prime, vengono prodotte in Emilia Romagna questo per valorizzare la territorialità nell'ottica della sostenibilità ambientale e della valorizzazione delle eccellenze della regione, la passata  è un'ottima base per numerose ricette, la lavorazione è molto semplice, come la facevano le nostre nonne e permette di assaporare il buon sapore del pomodoro anche durante la stagione invernale, i sughi hanno la certificazione demeter, che significa seguire disciplinari molto rigidi  per la produzione vegetale ed è vietato l'uso di prodotti chimici, e materiali geneticamente modificati